ONAVNews

Il futuro del vino è ibrido e resiliente

15/01/202115/01/2021 Guido Montaldo

Giusti Wine porta sul Montello i vitigni Piwi. Stiamo parlando delle varietà di uva ibride resistenti, ovvero ottenute incrociando vitigni da varietà diverse, prodotte con l’obiettivo di ridurre fino all’85% l’utilizzo di sostanze chimiche in vigneto. Ancora

Wine Soundtrack: un’idea tutta italiana diventa un premiato network internazionale

15/01/202115/01/2021 Guido Montaldo

E’ on air da maggio 2017 e ha raccolto da subito grandi consensi di pubblico Wine Soundtrack che conquista ora tre importanti riconoscimenti da altrettante testate internazionali specializzate nel Media World: Ancora

900 ricette dalle 900 Donne del Vino

14/01/202114/01/2021 Guido Montaldo

Il primo ricettario che parte dal vino per arrivare al cibo: 900 ricette che insegnano a preparare la cucina tipica più adatta a gustare i vini della stessa regione. Ancora

Vale un Assaggio: Il Mattaglio Lambrusco di Sorbara Rosé Doc Brut Metodo Classico

14/01/202114/01/2021 Guido Montaldo

Cantina della Volta, punta tutto sul metodo Classico d’eccellenza con un’idea nuova di Lambrusco di Sorbara. Alla radice del progetto di Cantina della Volta, sita nel cuore delle terre del Lambrusco di Sorbara, c’è la regia di Christian Bellei, con la sua forte vocazione spumantistica. Ancora

I nuovi Webinar ONAV #lassaggiatoreincontra 18.01.2021 h.19.30

13/01/202113/01/2021 Guido Montaldo

ONAV lancia #lassaggiatoreincontra, un nuovo ciclo di appuntamenti online realizzati dalla nostra rivista L’Assaggiatore. Ancora

Nucleare, deposito scorie: individuate 67 aree, tre sono territori a marchio Docg

13/01/202113/01/2021 Guido Montaldo

Caluso (Torino), Acerenza (Potenza) e Campagnatico (Grosseto) nella lista dei 67 siti individuati per il deposito nazionale dei rifiuti radioattivi. Ancora

Webinar ONAV: dal palmento all’anfora: mille anni di evoluzione dei recipienti per il vino

13/01/202113/01/2021 Guido Montaldo

Il terzo ciclo di webinar “La Scienza racconta” si conclude con un approfondimento storico sui recipienti per il vino, curato dal Prof. Vincenzo Gerbi. Ancora

Asolo Prosecco più forte del Covid: +10% rispetto al 2019

12/01/202112/01/2021 Guido Montaldo

L’Asolo Prosecco chiude il 2020 a quota 18,7 milioni di bottiglie certificate, con un incremento del 10% rispetto al 2019, quando le certificazioni erano ammontate a 17 milioni di bottiglie. Ancora

Consorzio di Tutela del Morellino di Scansano: ecco i primi appuntamenti del 2021

11/01/202111/01/2021 Guido Montaldo

Il desiderio di ricominciare a pianificare le attività del 2021 anima i lavori di fine anno del Consorzio di Tutela del Morellino di Scansano. Ancora

Moncaro nonostante il Covid, in crescita fatturato, margine operativo e patrimonio netto

08/01/202108/01/2021 Guido Montaldo

Buone notizie dalle Marche: l’assemblea dei soci di Moncaro, la principale azienda del settore vitivinicolo nelle Marche, ha approvato il bilancio 2020 con dati positivi, nonostante la situazione generale dell’economia. Ancora

Webinar ONAV: con Gianpiero Gerbi alla scoperta del Moscatello di Taggia

07/01/202107/01/2021 Guido Montaldo

In un celebre cartone animato Asterix e Obelix, i due galli più irriducibili, devono superare dodici fatiche per non diventare schiavi di Cesare ed essere considerati divinità. Ancora