74° Congresso nazionale assoenologi

Il 74° Congresso Nazionale si è svolto dal 31 ottobre al 3 novembre a Matera,terza città più antica del mondo, con i suoi sassi millenari, patrimonio dell’Umanità dell’Unesco.

Matera quest’anno è anche “Capitale europea della cultura”. Un’opportunità unica per organizzare il 74° Congresso nazionale di Assoenologi all’insegna del vino quale privilegiato patrimonio culturale, ambientale e paesaggistico nazionale.

“Il vino è cultura” è stato il titolo scelto; questo perché, non ci stancheremo mai di dirlo, studiando la sua storia si registra allo stesso tempo la traccia del paesaggio di popoli, tradizioni, gusti e usanze che a volte partono dal vino stesso. E l’Italia ne ha di storia da raccontare. Dietro ogni vino ci sono i territori, le uve, le scelte tecniche e aziendali, etiche e sociali e naturalmente le persone.

Il Congresso a Matera ha parlato di cultura a 360° grazie all’intervento di personaggi di primo piano del mondo vitivinicolo e non solo. Sono stati giorni ricchi di eventi e degustazioni.

I video del 74° Congresso

Per visualizzare i videohttps://www.assoenologi.it/sala-stampa/video/

 

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