IN PRIMO PIANO

Vitigni & Vini

I Vignaioli delle Terre del Buttafuoco uniti verso il futuro

Nei giorni scorsi, a seguito del monitoraggio sul web della Denominazione di Origine Controllata Buttafuoco, sono state riscontrate sul mercato bottiglie che, almeno nell’immagine, non risultano conformi a quella che è la normativa vigente.
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22 febbraio 2017
 
Mondo Onav

Avvio brillante del corso di secondo livello in Friuli Venezia Giulia

Brillante avvio del Corso di secondo livello organizzato dalla Sezione regionale del Friuli Venezia Giulia con la prima lezione curata da Vito Intini.
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21 febbraio 2017
VitoIntini
 

I PIÙ RECENTI

Carta dei viniVitigni & Vini
AsoloProseccoEmozionale-768x51323 febbraio 2017

Consorzio vini Asolo Montello nasce la bottiglia istituzionale

Una bottiglia unica per raccontare l’identità del Consorzio Vini Asolo Montello.
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CantineVitigni & Vini
Marzemino_foto23 febbraio 2017

La cantina Le Manzane presenta il “vino di Mozart”

Forte e passionale come il suo colore rosso granato intenso, caldo e avvolgente come il suo nuovo packaging che evoca la dolcezza di un vellutato cremino al cioccolato.


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Food & Beverage
Verona, Italy  02/11/2016 Ristorante Casa Perbellini     azienda        Photo by Giorgio Marchiori22 febbraio 2017

Uno Chef Un Vino è online con la terza puntata, protagonista Giancarlo Perbellini

È Giancarlo Perbellini il protagonista della terza puntata di Uno chef un vino, la video rubrica mensile che presenta l’incontro tra un noto chef e il nuovo Berlucchi ’61 Nature 2009.
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Newsroom
immagini.quotidiano3.net21 febbraio 2017

La Versa: la salvezza viene dal Trentino

Vince la cordata Terre-Cavit: acquistata la cantina di Santa Maria acquistata per 4,2 milioni di euro all’asta telematica.
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Mondo Onav
Etna-montaggio-FL-CMYK20 febbraio 2017

Etna: l’isola nell’isola

“Da quindici a centoquindici produttori dal 1994 ad oggi e li abbiamo visti tutti nascere” esordisce Gregorio Calì, delegato ONAV di Catania e attivo in ONAV da ventidue anni, docente agronomo, in compagnia di Vincenzo Vasta suo collega e vicedelegato, che senza offesa ma con orgoglio tutto siciliano sono stati i nostri Ciccio Ingrassia e Franco Franchi per una sera.
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CantineVitigni & Vini
image20 febbraio 2017

Santa Maria La versa…sfuma l’acquisizione da parte di Cantina di Soave?

Cantina di Soave, coerente con la serietà e la solidità che la contraddistinguono, ha deciso di presentare una concreta proposta di acquisto e di rilancio di Santa Maria La Versa, formalizzata definitivamente i primi giorni di gennaio.
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febbraio 13, 2017
Mondo Onav
I profumi del vino: deviazioni e difetti

I profumi del vino: deviazioni e difetti

Qualsiasi onavista ha incontrato nel corso dei suoi numerosi assaggi sensazioni olfattive per nulla piacevoli, deviate o perlomeno strane. Correlate in genere a irregolari o partic...

gennaio 30, 2017
Mondo Onav
“Sa di tappo“ vero o falso?

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“ Se un tappo sa di tappo, il vino sa di tappo; se un tappo sa di vino, il vino sa di vino “, era quasi un dogma. Oggi, in vero, lo scenario correlato al riconoscimento o alla perc...

gennaio 23, 2017
Mondo Onav
“Comunicare il vino”. Imperdibile convegno di ONAV nazionale a Roma il 4 febbraio

“Comunicare il vino”. Imperdibile convegno di ONAV nazionale a Roma il 4 febbraio

Il convegno, "Comunicare il vino", organizzato dal Comitato Tecnico Scientifico ONAV,  si svolgerà a Roma il 4 febbraio presso l' Hotel Shangri La Corsetti, in viale Algeria, 141, ...

febbraio 11, 2017
Comunicare il vino è conoscenza e verità

Comunicare il vino è conoscenza e verità

Avete mai sentito parlare di “funghi di origine batterica”? O di “pastiglie di zolfo aggiunte nei carri in vendemmia per salvare gli aromi primari del vino”? Sono solo due delle ...

 
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