Castello di Meleto: wood&wine

Serate estive all’insegna del gioco tra note degustative e musicali, all’ombra delle mura di un antico castello. È questa la proposta di Castello di Meleto per tutta la bella stagione che, con l’evento Wood&Wine, proporrà quattro eventi speciali durante i quali la musica accompagnerà la degustazione dei vini Castello di Meleto.

In particolare, si potranno scoprire le caratteristiche che i legni delle botti e delle barrique conferiscono ai vini e come questi evolvano nel tempo anche in base al contenitore che li custodisce. Il primo appuntamento si terrà giovedì 22 giugno, dalle 18.00 alle 23.00, con l’accompagnamento musicale di un terzetto Jazz, il “Woods Trio”, progetto diretto dal clarinettista Klaus Lessmann e dedicato a “the new bird”, il  sassofonista statunitense Phill Woods. Lessmann, insieme alla chitarra di Andrea Cerretani ed al contrabbasso di Stefano Taddeo, ripercorrerà alcuni pezzi dello stesso Woods e brani della storia più significativa del jazz anni ’50.

Oltre ad allietare il pubblico con la musica, il “Woods Trio” proporrà al pubblico anche  alcune dimostrazioni di come le diverse essenze del legno agiscano direttamente sul suono degli strumenti, in un ideale abbinamento tra note musicali e vino. Così come il suono di un violino cambia in base al tipo di legno con il quale è costruito, infatti, così le essenze e le tostature influiscono anche sul gusto del vino. A cornice della serata, dalle 18:30 alle 21:30, nella terrazza dell’enoteca sarà aperto un buffet dove si potranno degustare i cibi tipici toscani in abbinamento ai nuovi vini di Castello di Meleto. Wood&Wine proseguirà per tutta l’estate con appuntamenti mensili, che si svolgeranno nelle seguenti date: 20 luglio, 24 agosto, 21 settembre

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