Cembrani Doc: La Val di Cembra tra mineralità e consistenza aromatica intensa

ONAV sezione di Pescacte (Lecc0)  -mercoledì 20/6/2018 alle ore 21:00Cembrani Doc: La Val di Cembra tra mineralità e consistenza aromatica intensa
La Val di Cembra è una valle del Trentino situata sulla sinistra idrografica del fiume Adige e attraversata dal torrente Avisio.
Conosciuta, enologicamente, soprattutto per il Muller Thurgau, vi si coltivano in realtà molti altri vitigni, tra cui pinot nero e schiava.
Anni fa è stato fondato il Consorzio Cembrani Doc, formato da sette aziende ed è appunto con questa realtà che andremo a confrontarci nella nostra degustazione durante la quale avremo modo di degustare vini prodotti da: muller Thurgau, pinot nero, sauvignon, kerner, riesling, schiava, lagrein, oltre al rarissimo lagarino ed ai due vini prodotti unitamente dai soci del consorzio: il 708 km Cembrani Rosso ed il 708 km Cembrani Bianco.

Luogo dell’evento:
Hotel Le Torrette
Via Roma, 151 Pescate (LC)
www.hotelletorrette.com

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