Friuli Venezia Giulia…la vendemmia 2017

Oltre  200 fra enologi, agronomi, viticoltori e rappresentanti di istituzioni , organizzazioni professionali, associazioni e consorzi DOC  del FRIULI VENEZIA GIULIA si sono ritrovati giovedi 24 agosto presso la Tenuta Cà Vescovo di Terzo d’Aquileia per il tradizionale incontro tecnico per analizzare i momenti più significativi della campagna viticola 2017.Il meteorologo Marco Virgilio  ha approfondito la situazione frutto di un bizzarro andamento climatico , che ha preoccupato non poco gli agricoltori e non solo. Gli agronomi Paolo Sivilotti, Gabriele Marchi e Giovanni Bigot hanno sviscerato le diverse problematiche fra i filari , sia fitosanitarie che conseguenti a gelate, grandinate e nubifragi vari. Il direttore dell’ ICQRF (Istituto Controllo Qualità e Repressione Frodi) Gianluca Fregolent ha riassunto le normative che dovranno essere osservate in vendemmia e vinificazione.

Il  saluto del Consorzio DOC Triveneto è stato portato dal presidente Albino Armani e le conclusioni tratte dall’ assessore all’ agricoltura Cristiano Shaurli, visibilmente soddisfatto per i risultati conseguiti nell’ ultimo biennio con il consolidamento del Consorzio DOC FVG ( rappresentato dal suo presidente Pietro Biscontin ) , l’istituzione del Consorzio interregionale e relativo riconoscimento del Pinot grigio DOC delle Venezie ed infine della positiva ricaduta generale dovuta alla nuova DOC Friuli. Dopo il dibattito la giornata di lavoro si è conclusa con una degustazione guidata ed abbinata di prodotti tipici territoriali con i vini premiati alla 56^ Selezione Aquileia & Riviera Friulana , nell’ ambito del “Progetto AQUA “ coordinato dal direttore generale ERSA Paolo Stefanelli. Dalle relazioni è emerso , tra l’altro, che la quantità di vino prevista per il 2017 dovrebbe essere inferiore del  15% rispetto  alla vendemmia 2016 (fu di 1.856.000  hl. , dati ISTAT), portandosi pertanto a  1.577.000 hl. circa.

Superati  grazie alla professionalità dei viticoltori e l’intervento di tecnici molto preparati i difficili eventi calamitosi (gelata del 21 aprile, grandinate nel Collio Cormonese del 6 agosto, nubifragi e trombe d’aria dalla Bassa friulana-pordenonese al Tarcentino del 10 agosto) dall’ 11 agosto in poi giornate soleggiate e ventilate, con marcata escursione termica, hanno creato i presupposti per un raccolto di uve perfette, da cui deriveranno vini ricchi di profumi ed aromi, con  ottima alcolicità naturale.

Claudio Fabbro

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