10 aprile 2017

Guida Prosit: un progetto unico e ambizioso dell’Onav.

La nuova guida dell’ONAV “PROSIT”  (www.guidaprosit.it) è stata presentata ufficialmente a Vinitaly e verrà lanciata on line a giugno 2017. Dopo i saluti del Direttore Michele Alessandria e dell’Assessore dell’Agricoltura della Regione  Piemonte, Giorgio Ferrero, il Presidente Vito Intini ha illustrato le ragioni e gli obbiettivi di questa guida.

Uno dei motivi  è quello di coinvolgere gli Assaggiatori ONAV che sono sempre stati “etichettati giudici durante i corsi e nei discorsi istituzionali”, ma in realtà solo pochi potevano accedere, come giudici, ai concorsi organizzati dell’ONAV. Ha proseguito “non una guida cartacea ma un vero e proprio portale dove verranno inseriti i vini valutati prima da commissioni provinciali costituite da Assaggiatori ONAV, poi da una commissione nazionale.

Le commissioni provinciali saranno circa 90 ciascuna composta da un minimo di 6 componenti più i supplenti in formazione. La guida sarà pubblicata senza pubblicità, contribuiti e stanziamenti da terzi  e redazionali cadeau”. Un progetto ambizioso, unico che coinvolgerà un corpo di 600 giudici in giudizio continuo. La guida “non ha scadenza ma una storicità ed sarà sempre in evoluzione”.

Il Responsabile della guida sarà Pasquale Porcelli coadiuvato da Andrea Briano, Alessandro Brizi, Daniele Cernilli, Lorenzo Colombo, Alessandra Ruggi e da una ventina di collaboratori che guideranno le degustazioni a livello regionale. Inserito in questo portale, oltre a Prosit,  ci sarà  wine gis che presenta mappe geologiche del territorio nazionale in altissimo dettaglio con cui interpretare dove e come insistono gli apparati ipogei della viticoltura, il progetto, sviluppato dal CNR Istituto per la dinamica dei processi ambientali, è stato ceduto in uso esclusivo all’ONAV.

In seguito Alessandro Brizi ha illustrato le grandi potenzialità del portale nel quale si possono ricercare non solo i vini con relativi punteggi e giudizi, ma anche le aziende con relativa localizzazione, le denominazioni con le mappe e molto altro. In questo portale verrà inserita anche  la rivista L’Assaggiatore in formato elettronico consultabile online,  le schede dei vitigni storici e la raccolta delle grandi verticali storiche. La guida Prosit sarà ovviamente gratuita per i soci e a pagamento per il pubblico.

Dal nostro inviato Ezio Alini

 

I PIÙ RECENTI

Parlami del tuo Fiano (2)

17 agosto 2017

Parlami del tuo Fiano

15 agosto 2017
 

I PIÙ LETTI

aprile 10, 2017
Mondo Onav
Guida Prosit: un progetto unico e ambizioso dell’Onav.

Guida Prosit: un progetto unico e ambizioso dell’Onav.

La nuova guida dell’ONAV “PROSIT”  (www.guidaprosit.it) è stata presentata ufficialmente a Vinitaly e verrà lanciata on line a giugno 2017. Dopo i saluti del Direttore Michele Ales...

agosto 15, 2017
Newsroom
Parlami del tuo Fiano

Parlami del tuo Fiano

I produttori di Lapio raccontano il proprio vino del cuore a Fiano Love Fest. Musica, gastronomia e tanta allegria a Lapio, ma soprattutto tanto Fiano. Il vino del cuore di ogni la...

luglio 25, 2017
Eventi
Calici di Stelle: vino e stelle protagonisti dal 3 al 14 agosto in centinaia di piazze e cantine d’Italia

Calici di Stelle: vino e stelle protagonisti dal 3 al 14 agosto in centinaia di piazze e cantine d’Italia

Per il terzo anno consecutivo, Calici di Stelle sceglie Venezia per la grande anteprima nazionale della manifestazione che dal 3 al 14 agosto coinvolgerà centinaia tra cantine del ...

agosto 2, 2017
Mondo Onav
Banfi un ponte di bollicine tra l’Italia e gli USA

Banfi un ponte di bollicine tra l’Italia e gli USA

Quando i fratelli italoamericani John e Harry Mariani hanno deciso di dedicarsi anche agli spumanti, non hanno avuto dubbi sul territorio su cui puntare. E così, nel 1979, a distan...

 
Simple Share Buttons