Il Cocktail “glocal” con i liquori liguri diventa internazionale sulla terrazza del Grand Hotel Portovenere

Il Venus Bar, biglietto da visita internazionale del Grand Hotel Portovenere, celebra i cocktail e la musica nella terrazza panoramica sul Golfo dei Poeti con tre eventi settembrini. I barman del Venus bar prepareranno tre diversi cocktail ideati appositamente con i liquori della linea Essentiae di Cantine Lvnae Bosoni, una delle più prestigiose realtà produttive della Liguria, il cui quartier generale si trova a soli 5 km dal confine con la Toscana. La famiglia Bosoni, titolare della cantina Ca Lvnae, produce liquori con metodi naturali e materie prime rigorosamente locali fin dagli anni ’70 utilizzando ricette mutuate dalla tradizione del territorio di origine.

I cocktail “liguri” con i liquori Bosoni

King of Blue: un cocktail dissetante, equilibrato con note “dolci-amare” reso possibile grazie al Liquore all’Arancia Essentiae Bosoni, unito al lime, all’Assenzio e all’Amaretto.

Summertime Spirit: Il Liquore all’Erba Cedrina di Ca Lvnae unisce le sue caratteristiche allo zenzero e il cetriolo fresco, alla Vodka e al Ginger Ale, cavalcando le ultime tendenze nel campo del mixology e mettendo a punto un long drink piccante, fresco e dal profumo frizzante.

Double Identity: quello più eclettico che unisce due sapori che creano un connubio perfetto: Liquore al Caffè Essentiae Bosoni, Sciroppo al Lampone il tutto amalgamato dalla Vodka, un drink dal gusto intenso e deciso.

“E’ stato piacevole ed abbiamo accolto con entusiasmo questo progetto realizzando tre cocktail dai sapori molto diversi tra di loro, spiega il barman Alessandro Grasso dell’A.I.B.E.S – Associazione Italiana Barman e Sostenitori – siamo felici di poter collaborare con realtà virtuose del nostro territorio e mettere a disposizione la nostra esperienza in iniziative come queste”

Diego Bosoni, dal quartier generale di Ca Lvnae sottolinea la collaborazione tra le eccellenze: “la scelta del Grand Hotel Portovenere come vetrina per i nostri prodotti è un nuovo tassello che ci rende onorati di poter continuare il nostro percorso di promozione e miglioramento dell’area Liquoreria Essentiae, brand in cui crediamo molto e su cui stiamo lavorando da tempo intensamente con collaborazioni su tutto il territorio nazionale e internazionale”.

Cristina Raso, Marketing & PR del Grand Hotel Portovenere: “il 2017 per il Palmaria Restaurant e il Venus Bar è stato l’anno di avvio di un percorso fortemente dedicato alla valorizzazione del tema F&B. L’hotel infatti vuole rappresentare un’opportunità per l’intero territorio, divenire un vero e proprio hub di cultura gastronomica, capace di generare nuove idee e di attrarre esperienze diverse, anche attraverso eventi di diversa natura, da quelli più divulgativi a quelli più ludici e esperienziali”.

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