Il Collio: la potenza e l’eleganza dei vini bianchi di confine!

ONAV Varese propone a Induno Olona (VA), lunedì 9/7/2018: Il Collio: la potenza e l’eleganza dei vini bianchi di confine!

Dedichiamo la serata che precede la pausa estiva alla scoperta di un territorio magico: il Collio. 

Terra di confine, crocevia di popoli, di culture e di storie in cui la vite e il vino sono protagonisti indiscussi, grazie ad un territorio duro e aspro che permette all’uomo di produrre vini bianchi di grande finezza e profonda ricchezza.

Claudia Culot, delegata ONAV del Friuli Venezia Giulia e di Gorizia, e Andrea Valantig, Esperto Assaggiatore ONAV, ci guideranno alla scoperta di una delle aree più prestigiose d’Italia per la produzione vitivinicola di vini bianchi di alta qualità, attraverso una selezione di vini che mira a rappresentare tutto il potenziale di questo territorio.

In degustazione:

• Collio Ribolla Gialla Doc 2017 – Fiegl
• Collio Friulano Zabura 2017 – Skok
• Collio Malvasia 2016 – Muzic
• Venezia Giulia Ribolla Gialla di Oslavia 2016- Fiegl
• Collio Bianco Doc 2016- Colle Duga
• Collio Pinot Bianco Doc 2013- Anzelin Gianluca (formato magnum)
• Collio Friulano Zegla Riserva 2010- Renato Keber
• Collio Bianco 2009 – Edi Keber

Superbi vini frutto del lavoro di abili vignaioli …imperdibile serata! Vi aspettiamo!!!

Al termine della degustazione tecnica, concluderemo la serata insieme, con un piatto in abbinamento ai vini, preparato dallo Chef del ristorante di Villa Porro Pirelli.

Luogo dell’evento:
Villa Porro Pirelli
Via Edoardo Tabacchi 20 Induno Olona (VA)
http://www.villaporropirelli.com/

info: varese@onav.it   www: www.onav.it