Una firma enologica d'eccezione, per una linea di Prosecco Superiore di Valdobbiadene Docg, Dop e Superiore di Cartizze che esprime vitalità, energia e voglia di vivere. Sono i nuovi vini di Ottopiù Vineyards de Le Tenute di Genagricola, nata nella primavera del 2010.
Completamente dedicata alle bollicine, questa nuova linea nasce prevalentemente dalle uve dei vigneti appartenenti alla Tenuta di Borgo Magredo, posizionata sui magredi nel territorio di Spilimbergo ai piedi delle Alpi Carniche. Per la produzione di alcuni vini quali il Prosecco Superiore, il Cartizze e il Moscato Dolce gli agronomi della Tenuta seguono personalmente i vigneti e le uve in tutte le fasi di maturazione. La spumantizzazione avviene attualmente in Tenuta S.Anna (Annone Veneto), polo spumantistico de Le Tenute di Genagricola. Il profilo moderno e il carattere deciso dell'intera linea si devono a Donato Lanati, il famoso enologo-scienziato, che ha selezionato tempi di spumantizzazione e lieviti di nuova concezione per adattarli perfettamente alla qualità delle diverse basi e delle loro caratteristiche.
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