11 agosto 2017

Onav Avellino presenta DegustaEmozioni

Finalmente arriva la Fiera Enologica di Taurasi. Come ogni anno l’antico borgo si presta ad accogliere il consueto sciame di winelovers, una vera processione dedicata all’adorazione del Dio Taurasi, nelle strade, in piazza ma soprattutto nel Castello Marchionale, sede dell’ enoteca Regionale ed emblema della cultura enoica Taurasina. Ed è proprio nel cuore pulsante della roccaforte di Taurasi che Onav Avellino presenta un ciclo di  laboratori dedicati al vino e alla gastronomia. Al centro dell’attenzione, non solo, il Taurasi ma anche Fiano di Avellino e Greco di Tufo e un interessante focus che mette a confronto il Taurasi, notoriamente definito il Barolo del Sud e la prestigiosa Docg Piemontese, appunto il Barolo.

Il programma di DegustaEmozioni

Venerdì 11 agosto ore 21:30
L’evoluzione dei bianchi: Fiano di Avellino Docg e Greco di Tufo Docg in una degustazione che mette a confronto le diverse annate di due vitigni che condividono caratteristiche di fascino e struttura.

-Fiano di Avellino docg 2015 – I Gaudi
-Fiano di Avellino docg 2014 – Tenuta Nardone di Nardone Domenico
-Contrada Sant’Aniello  Fiano di Avellino docg 2013 – Vigne Guadagno
-Greco di Tufo docg 2014 Decimo Sesto – Cantina dei Monaci
-Greco di Tufo docg 2013 – Cantine di Marzo
-Greco di Tufo docg 2008 – Calafé

Sabato 12 agosto ore 21:30
Taurasi Docg e Barolo Docg a confronto: 3 Taurasi vs 3 Barolo. Una degustazione di alto profilo che mette a confronto due realtà diametralmente opposte ma con degli importanti punti in comune.

-Taurasi docg 2012 Tenuta Nardone di Nardone Domenico
-Taurasi docg 2012 – Macchie Santa Maria
-Taurasi docg 2011 – Azienda Agricola Follo Giovanni
-Barolodocg Cru “Bussia” 2012 – Giacomo Fenocchio, Monforte d’Alba
-Barolo docg Otinfiorin piè rupestrisnebioli 2011 – Cappellano,  Serralunga d’Alba-Barolo docg 2009 da vigneti Roggeri, Bricco San Biagio e Rive -Ciabot Berton,  La Morra

Domenica 13 agosto ore 21:30
I Taurasi di Taurasi: in collaborazione con l’associazione culturale “I Taurasi di Taurasi” una degustazione per dare visibilità ai produttori e ai vini prodotti nell’areale di Taurasi.

-Taurasi docg 2010 – Vigna Ville
-Taurasi docg 2008 – Vinicola Cardinale
-Taurasi docg 2008 Riserva – Antico Borgo
-Taurasi docg 2007 – Azienda Agricola Barrasso
-Taurasi docg Riserva 2007 – Mier Vini

Lunedì 14 agosto ore 21:30

Dall’Aglianico al Taurasi: la degustazione inizia dall’Aglianico Doc , segue l’ Aglianico Campi Taurasini Doc, per poi giungere al maturo e possente Taurasi Docg. La degustazione ricalca il percorso di crescita di un bambino, introverso e irascibile ma con un grande potenziale che man mano si manifesta.
Selezione di Vini Irpinia Aglianico e Irpinia Campi Taurasini doc e Taurasi docg delle aziende:
Sella Delle Spine , Canonico e Santoli, Guerriero Wine, Tenuta Cavalier Pepe

Modera le degustazioni il delegato di Onav di Avellino Giuseppe Iannone, con il supporto di produttori, vigneron, esperti del mondo del vino, giornalisti e fotografi che collaborano con l’associazione culturale Wine Fredane.
Le degustazioni -a numero chiuso- si svolgeranno nella sala del Castello Marchionale di Taurasi. È gradita la prenotazione per mezzo mail su winefredane@gmail.com o contattando i referenti Onav Sezione Avellino per l’evento(347 7965495 Veronica; 333 8559349 Felice)

Roberta Raja

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