ONAV Brescia L’ Oro “giallo” della Loira: Chenin Blanc

Serata di specializzazione dedicata allo “Chenin Blanc” – Brescia, mercoledì 19/6/2019 ore 20:30

Lo Chenin Blanc ,  uno dei grandi vitigni autoctoni francesi, è originario dell’Angiò dove pare fosse coltivato già nel IX secolo. Deve probabilmente il suo nome al lavoro di ricerca di Denis Briçonnet, abate di Cormery, che nel XV secolo nella proprietà di Mont-Chenin, sulle pendici dell’Echaudon, piantò alcune varietà di viti tra cui il Plant d’Anjou che ben presto si acclimatò con successo e che, verosimilmente, prese il nuovo nome di Chenin.

Nella zona del Savennières, la più famosa per lo Chenin Blanc, si trovano i maggiori Cru: Roche-aux-Moines e Coulée-de-Serrant.

Guidati dal nostro Presidente Vito Intini degusteremo:

Taille aux Loups Montlouis sur Loire “Les Hauts d’Husseau”
Château Pierre-Bise  –  Savennières « Roche aux Moines 2015
Château Pierre-Bise – Quarts de Chaume Grand Cru 2014 
Château Pierre-Bise – Savennières « Roche aux Moines 2015
Domaine du Clos Naudin – Vouvray Methode Traditionelle Réserve 2012

Domaine Nicolas Joly- Savennières Coulée de Serrant 2012

Info e iscrizioni www.onav.it –  brescia@onav.it

Luogo dell’evento: Novotel -Brescia 2 Via P.Nenni,22 Brescia