ONAV Cremona Ice wine, muffati e passiti- un dolce viaggio con i formaggi erborinati

ONAV Cremona propone  Ice wine, muffati e passiti- un dolce viaggio con i formaggi erborinati  Crema, mercoledì 27/11/2019 ore 21:00

Un viaggio affascinante tra territori vitigni storia cultura tradizioni ed origini, tecniche di appassimento e produttive, curiosità enologiche misteri e leggende che avvolgono questi vini tra Italia Francia Ungheria e Canada.Gli ingredienti per una grande serata ci sono tutti, guidati dal delegato di Mantova Matteo Battisti, tra mille sfumature che questi vini sanno proporre degusteremo il meglio di ciascuna tipologia.

In degustazione: 

Vin Santo del Chianti DOC 2008 – Pietro Beconcini

Vino Santo Trentino Doc 2004 – Francesco Poli

Passito di Pantelleria DOC Bukkuram Padre della Vigna 2012 – Marco De Bartoli

Sauternes Chateau Sigalas Rabaud 2001

Tokaji 5 Puttonyos 2010 – Disznoko

Icewine Vidal 2014 – Colio  

Con la collaborazione dell’Azienda ARRIGONI degusteremo grandi formaggi erborinati del territorio caratterizzati da muffe blu/verdi

Gorgonzola al cucchiaio
Gorgonzola Piccante
BerghemBlu
Lucifero
Rossini

Luogo dell’evento: Sala ex scuola di Ombriano
via della chiesa 5 Crema

Info: Angelo Manigrasso; Delegato Provinciale ONAV Cremona; cremona@onav.it; cell. 348 0118142