ONAV Mantova L’evoluzione a Bolgheri – Verticale di Paleo rosso

L’evoluzione a Bolgheri – Verticale di Paleo rosso; Marmirolo, martedì 5/2/2019 ore 21:00

In questa serata, la meta del nostro viaggio sarà Bolgheri, un antico borgo medioevale toscano distante pochi chilometri dal mare e reso celebre dalla poesia del Carducci; scopriremo insieme una delle Doc italiane più recenti, ma allo stesso tempo più famose in Italia e nel mondo. Il nostro approfondimento sarà dedicato principalmente all’aspetto evolutivo, degustando diverse annate di uno dei vini più significativi e riconosciuti di questo territorio: il PALEO ROSSO dell’azienda Le Macchiole.

Il Paleo Rosso nasce come prima annata nel 1989 come classico taglio bordolese per arrivare poi dall’annata 2001 con il 100% Cabernet Franc

A guidarci in questo percorso sarà il nostro Presidente Vito Intini

Annate in degustazione:
• 1997
• 1999
• 2001
• 2006
• 2007
• 2010
• 2014

Luogo dell’evvento: Agriturismo Corte Barco, Strada Mantova 21, Corte Barco 46045 Marmirolo – Mantova Marmirolo

Il contributo di partecipazione è fissato in €65,00 per i soci, €100,00 per i non soci.
L’evento è aperto a tutti. Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 20 e un massimo di 40.
Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri

Info: www.onav.it