“Sua Maestà l’Aglianico”

Organizzata da ONAV Ancona si è tenuta venerdì 18 dicembre u.s., presso l’accogliente Ristorante degli Angeli a Varano di Ancona, un’ interessantissima degustazione monotematica intitolata: “Sua Maestà l’Aglianico – Il grande vitigno del Sud nei suoi tre areali d’elezione : Taburno, Taurasi e Vulture”. La serata è stata dedicata all’assaggio di 9 splendidi Aglianici provenienti dai tre principali areali di produzione e i partecipanti hanno potuto constatare come le differenti composizioni dei substrati di provenienza, influenzino le caratteristiche aromatiche e di struttura dei vini ottenuti dallo stesso vitigno.

La tovaglietta con i viniTutto questo accompagnati dall’accurata descrizione del Vice Delegato e responsabile delle monotematiche Andrea Berti, supportata dalla proiezione di slides esplicative inerenti i territori d’origine, la storia e la filosofia di produzione delle aziende che hanno fornito i campioni, e dai vari interventi di tutti i Consiglieri presenti coordinati dal Delegato Luca Giampaolini.

Questi i vini presentati:

Taburno: “Bue Apis” 2011 – Cantina del Taburno
“D’Erasmo” Riserva 2010 – Az. Lorenzo Nifo Sarrapochiello
“Vigna Cataratte” Riserva 2008 – Az. Fontanavecchia
Vulture: “La Bottaia” 2012 – Az. Casa Maschito
“Roinos” 2011 – Az. Eubea
“Carato Venusio” 2011 – Cantina di Venosa
“La Firma” 2011 – Cantine del Notaio
Taurasi: “La Loggia del Cavaliere” Riserva 2009 – Tenuta Cavalier Pepe
“Radici” Riserva 2006 – Mastroberardino

Alla degustazione tecnica è seguita una gustosa cena per festeggiare il primo “compleanno” del Consiglio Direttivo Provinciale e per scambiarsi con i soci ed i simpatizzanti intervenuti gli auguri per le festività.

15 thoughts on ““Sua Maestà l’Aglianico””

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