20 anni di Consorzio Club del Buttafuoco Storico

Nel febbraio del 1996 iniziava ufficialmente l’avventura del Buttafuoco Storico, un gruppo di giovani Vignaioli si ritrovavano allora per creare un regolamento che preservasse la tradizione di un grande vino già conosciuto per le sue qualità.Oggi nel 2016, dopo 20 anni, il Buttafuoco è una DOC riconosciuta dal Ministero ed il Buttafuoco Storico è apprezzato in tutto il mondo; l’Amministrazione Comunale di Canneto Pavese segna in maniera indelebile Buttafuoco Storico sulla toponomastica del territorio titolandogli la piazza ove ha sede il Consorzio.

il-presidente-fiamberti-e-il-direttore-colombi-brindano-al-buttafuoco-storico“Sabato 22 ottobre alle ore 11.00 con un simbolico taglio del nastro” spiega il Direttore del Buttafuoco Storico Armando Colombi “verrà festeggiato non solo il ventennale ma anche lo sforzo di un gruppo di Vignaioli Oltrepadani che non si è mai fermato davanti agli ostacoli e che crede che Storia e Tradizione siano pilastri di un territorio, non replicabili con gli artefici della tecnologia moderna in altri luoghi”. “Quando una bottiglia marchiata con il Veliero del Buttafuoco Storico viene aperta sulle tavole di molti prestigiosi ristoranti nel mondo” spiega il Presidente Giulio Fiamberti “ si ha la soddisfazione di aver portato nel cuore degli appassionati l’emozione del frutto di un piccolo territorio e del lavoro di generazioni di Vignaioli ”.

Oggi il Consorzio “Club del Buttafuoco Storico” controlla con i suoi rigidi regolamenti la realizzazione, eseguita dai parte dei soci, di circa 65.000 bottiglie che vengono stappate in Italia, Europa, Usa, Canada, Russia e Cina. I soci che sono parte attiva e fondamentale per la Promozione del Marchio si impegnano ogni giorno per creare nuovi canali di vendita che in ricaduta portano la conoscenza dell’Oltrepò Pavese di qualità nel mondo. Il Club del Buttafuoco Storico ha sede a Canneto Pavese, piccolo paese che si trova al centro della zona di produzione del Buttafuoco Storico; i comuni dove è consentita la produzione sono 7: Broni, Canneto Pavese, Castana, Cigognola, Montescano, Pietra de Giorgi, Stradella ma solo nella parte di essi compresa indicativamente tra il torrente Scuropasso ed il torrente Versa.

Inaugurazione “Piazzetta del Buttafuoco Storico” – sabato 22 ottobre 2016 ore 11.00
(ex frazione Vigalone 106 Canneto Pavese – PV)

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