L’Irpinia rappresenta quel territorio vitivinicolo in cui la viticultura di montagna ha saputo rappresentare la migliore espressione di un territorio naturalmente vocato alla coltivazione di grandi vitigni autoctoni campani, come l’Aglianico, il Fiano, il Greco, la Falanghina e la Coda di Volpe. Ancora
Categoria: Territori del vino. Diari di Viaggio
Villaggio Fontanafredda: l’ospitalità tra visite alle cantine, passeggiate nel bosco e incontri culturali nelle Langhe Patrimonio Unesco
A Serralunga d’Alba nel cuore delle Langhe patrimonio mondiale dell’Unesco, il Villaggio Fontanafredda è la destinazione che unisce in un’unica esperienza turistica ospitalità, storia, cultura e natura. Ancora
ONAV Bruxelles e la cantina belga Entre-Deux-Monts
Rispettando tutte le misure sanitarie locali antiCovid, i soci di ONAV Bruxelles sono andati a visitare la settimana scorsa una delle aziende vitivinicole più a nord d’Europa , il Domaine Entre-Deux-Monts sulle colline di Heuvelland, nelle Fiandre occidentali, di proprietà della famiglia di Martin Bacquaert che ne è anche l’enologo. Ancora
Volti e storie lungo la strada del vino e dei sapori del Trentino
In questo periodo di forzata stasi, dove non è possibile dedicare il tempo alla visita del territorio e delle sue eccellenze, la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino Ancora
Daniele Ricci: l’altro Timorasso
Un legame molto stretto con ONAV e il desiderio di tornare a tempi più consoni alle degustazioni. Ancora
Il Castello di Spessa a Capriva del Friuli svela i sui segreti
“Romance is in our nature”: romantica è l’essenza che si scopre visitando il Castello di Spessa di Capriva del Friuli, che con la sua inconfondibile silhouette svetta sulla cima di una piccola altura, Ancora
La Bassa Valsusa e suoi vini
In un caldo pomeriggio di luglio, la visita della azienda vitivinicola di Giuliano Bosio ad Almese è stata l’occasione per degustare alcuni vini della sua produzione ma anche per ammirare dal terrazzo della cantina un panorama di indubbio fascino. Ancora
Caprai viticoltore in Montefalco: vini bianchi, sostenibilità e genius loci
Marco Caprai, in molti definito il re del Sagrantino, punta oggi sui vitigni bianchi propri dell’Umbria, Ancora
ONAV e la famiglia Biondi Santi: un connubio ritrovato
Domenica 2 giugno 2019 presso il Castello di Montepò, a pochi chilometri da Scansano e nel cuore della Maremma, si è svolta la consegna dei diplomi del secondo corso di Assaggiatore di I livello della neonata sezione Onav di Grosseto: Ancora