La Barbera ha il gusto del territorio

Costigliole d’Asti, un paese intero che si muove sulle onde delle sue colline e tra i sapori del suo vino principe. Costigliole d’Asti sta apparecchiando il tavolo per la folla di visitatori che ogni anno arriva in occasione dell’evento “BARBERA, IL GUSTO DEL TERRITORIO”, un atto conviviale dal menu esaltante perché composto da eccellenze gustose, storiche ed artistiche.

Dal 30 ottobre al 2 novembre in un susseguirsi di appuntamenti che guidano l’attenzione verso la Cantina comunale dei vini, il magnifico castello Asinari, la Chiesa della Confraternita di San Gerolamo e per la prima volta la Chiesa della Misericordia. Una miscela di ingredienti che colorano e animano un paesaggio oggi Patrimonio dell’Umanità, che porgono i sapori dei vini e dei distillati, del tartufo sulle piazze e tra i piatti della cucina tradizionale nei tanti ristoranti del territorio, la fotografia, il teatro, la musica e tanta accoglienza.

Venerdì 30 ottobre,  la Cantina dei Vini apre al pubblico la sua sfilata di 200 etichette di Barbera di oltre 100 produttori e dei distillati di “Pianeta Grappa”, sabato 31 ottobre nelle cantine del castello dove opera l’ICIF, la scuola internazionale di cucina,  è proposta la degustazione guidata “Barbera e cibo: d’amore o d’interesse”. Nello stesso pomeriggio, il castello rivive la sua storia attraverso i balli in abiti ottocenteschi.

Info: Comune tel. +390141.962202  www.comune.costigliole.at.it

 

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