Il vino che ha fatto la storia dell’enologia lombarda torna a rivivere nella sua forma più autentica e genuina.
19 viticoltori votati alla qualità assoluta e decisi a diffondere una Bonarda tecnicamente perfetta, frizzante, intensa e allegra come quella di una volta… . Forse anche migliore di quella di una volta.Una nuova sfida lanciata nel 2015 da aziende agricole che appartengono al Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese. Un progetto riassumibile in 6 punti, con l’obiettivo di creare una nuova versione del vino icona dell’Oltrepò Pavese.
Ecco i “comandamenti” per una Bonarda perfetta:
Uve. La Bonarda perfetta proviene da uve che crescono nelle colline dell’Oltrepò Pavese: tutta la filiera di produzione, dal lavoro in vigna alla raccolta, la pigiatura, la fermentazione e l’affinamento avvengono rigorosamente in loco. Ciascuna fase di lavorazione è svolta internamente all’azienda agricola di riferimento, compreso l’imbottigliamento, così come è gestita direttamente la vendita al consumatore. Il Produttore vignaiolo è l’unico responsabile della filiera, dalla vigna al bicchiere.
Croatina. La Bonarda DOC dell’Oltrepò Pavese nasce dalla Croatina, l’uva autoctona dell’Oltrepò Pavese per eccellenza. La Bonarda dei Produttori è ancora più Croatina: quasi sempre vinificata in purezza dai vignaioli, con rese più limitate. La Croatina si trovava bene in Oltrepò già nel Medioevo: oggi si estende su 4000 ettari vitati e rappresenta il 70% dell’intera produzione nazionale.
Autenticamente frizzante. La leggendaria spuma porpora è prodotta naturalmente, senza anidride carbonica aggiunta. Questa schiuma vivace, generosa che sfuma nel bicchiere in due secondi netti, regala alla Bonarda la sua piacevolissima beva, che invita ad un secondo sorso. Consistenza, equilibrio, integrità di gusto: sono queste le parole chiave per descrivere la Bonarda dei produttori.
Alto livello. La Bonarda perfetta rispetta un elevato standard organolettico perché i produttori si attengono ad un regolamento di produzione vincolante e più restrittivo rispetto al disciplinare stabilito per la Doc, con controlli sui campioni di vasca eseguiti dal laboratorio enologico B-Lab di Alba.
Marasca. La Bonarda perfetta s’imbottiglia solo nella Marasca: una bottiglia di vetro spesso, creata appositamente per conservare la pressione del vino vivace. Tonda come una ciliegia, nella silhouette rievoca una borgognotta ma è più corta. Il logo del Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese, in rilievo appena sotto il collo, la rende inconfondibile.
Rossa&intensa. La Bonarda perfetta ha una spuma briosa ed evanescente che si trasforma in piccole bollicine fini; nel bicchiere è rosso rubino carico con riflessi porpora; al naso è intensa, gradevole. Il profumo è quello delle ciliegie, di una macedonia di fragole, o del melograno maturo; al palato è secca, abboccata, amabile con un retrogusto persistente e equilibrato tra sapidità e struttura.
Infine il prezzo consigliato non può mai essere inferiore ai 5 euro a bottiglia. Tale costo, volutamente più alto rispetto alla media, dipende dallo standard a cui si attengono i produttori, più limitante in termini di produzione e più costoso in termini di pratiche di cantina. http://www.distrettovinooltrepo.com/projects https://www.facebook.com/labonardaperfetta
Buon giorno
vorrei acquistare dal produttore della ” bonaria perfetta ”
sono un privato Genovese.
a chi devo rivolgermi.
grazie
Propecia Eyebrow Growth Levitra 20 Mg Generic Viagra From Uk [url=http://drugsed.com][/url] Injectable Amoxicillin U K Priligy Dosage Instructions
Comprar Cialis Transferencia Bancaria Cialis Eds Apotheke [url=http://cialcost.com]online cialis[/url] Zithromax Cure Gonorrhea Levitra Somministrazione Farmaco Generico Cialis
how to purchase accutane Canadian Generic Drug Manufacturers [url=http://crdrugs.com]online pharmacy[/url] Lioresal Acheter France Zithromax Allergic Reaction Rash Bentyl Website Without Perscription
Astuces Pour Durer Plus Longtemps Amoxicillin 2000mg Dosage Cialis Y Prostata [url=http://costofvia.com]viagra[/url] Keflex Dosage Frequently
Am Luat Propecia [url=http://ausgsm.com][/url] Canadian Drug Stores
Viagra En Ligne Avis Online Cialis Sales [url=http://sildenaf75mg.com]viagra[/url] Albuterol Vials Without A Prescription Priligy Home Page
Approved Canadian Pharmacies Online buy accutane from canada Keflex Generic [url=http://elc4sa.com]viagra online prescription[/url] Discount Plavix Sale
Cialis Para Disfuncion Erectil How To Buy Viagra Online From Canada [url=http://exdrugs.com]viagra[/url] Viagra Ou Cialis Generique Fastest Delivery Of Antabuse
Lasix Furosemide Mail Delisvey Canadianmeds 24hr [url=http://costofvia.com]viagra[/url] Acquistare Kamagra Farmacia Francia
cheap viagra http://viacheapusa.com/
buy generic viagra online https://10mgxviagra.com/
viagra online pharmacy usa https://mymvrc.org/
lm360.us http://lm360.us/
can i legally buy viagra over the internet
cialis otc
5mg cialis generika Tausa verry
hydroxychloroquine 750 mg https://www.herpessymptomsinmen.org/where-to-buy-hydroxychloroquine/
It’s difficult to number by well-informed multitude on this topic, simply you intelligent like
you recognize what you’re talking around! Thanks http://www.stdstory.com/
se comprar viagra farmacia sin receta
https://cialgetusa.com/
buy avapro 150 mg Tausa verry
viagra joke pills
https://cialisaaap.com/
viagra tablets benefits Tausa verry
buy levitra online australia
cheapest generic viagra
cialis 100mg forum Tausa verry
combien coute cialis en pharmacie
viagra prescription
nebenwirkungen von levitra 20mg Tausa verry
http://viagraeiu.com/#
buy viagra bulgaria
viagra buy
generic generic cialis pills delivered overnight Tausa verry
viagra sales movie
viagra without doctor prescription
viagra 100mg cost much Tausa verry
can you buy viagra switzerland
generic viagra
how good is 25mg viagra Tausa verry
cialis bez recepty Е‚ГіdЕє http://cialistodo.com/ is cialis sold over the counter in canada
cialis bez recepty Е‚ГіdЕє http://cialistodo.com/ is cialis sold over the counter in canada
cialis bez recepty Е‚ГіdЕє http://cialistodo.com/ is cialis sold over the counter in canada
cialis bez recepty Е‚ГіdЕє http://cialistodo.com/ is cialis sold over the counter in canada
cialis bez recepty Е‚ГіdЕє http://cialistodo.com/ is cialis sold over the counter in canada
qual o nome do remedio generico do viagra
viagra price comparison
cialis available canada mastercard Tausa verry
occasion a event death of d soluble with tumeric or. http://ciamedusa.com/ cialis online chemist’s shop extensiveness use and guidance thoracic surgeries.
cialis on line with no prescripton
viagra si perdoren
buy cheap generic tadalafil Tausa verry
cheapest place buy doxycycline
cialis super active 20mg
tadalafil rxtobuy Tausa verry
brand levitra discover card
generic cialis uk
can you buy chloramphenicol ointment over the counter Tausa verry
best prices on viagra in usa
can i buy viagra in mexico
cheapest pfizer viagra Tausa verry
can you buy generic viagra using paypal as a payment option
cialis mg
where can you buy viagra in northern ireland Tausa verry
keflex.webbfenix.com https://keflex.webbfenix.com/
brand levitra uk
2 day delivery viagra online
bayer bayer brand levitra Tausa verry
All Oahu Enrollment’s Schoolyard and the DPS Aide UN diversified [url=https://ciamedusa.com/#]cialis super active[/url] fertility of sinistral and genetic testing past gallstones is occasionally.
purchase retin a gel
cialis generic uk
obat cialis 50 mg Tausa verry
viagra in usa pharmacies
cialis for women
do i need prescription to buy viagra in canada Tausa verry
it needs prescription to by cialis
how long does cialis 10mg last
safe use generic cialis Tausa verry
amoxycillin1st.com https://amoxycillin1st.com/
diflucan fluconazole buy online
viagra grapefruit
what is the best place to order viagra online Tausa verry
viagra pret farmacie
viagra walmart
buy viagra in hyderabad Tausa verry
uses viagra tablets
viagra atlanta
cialis 20mg efeitos Tausa verry
levitra generico svizzera
gold viagra
prednisone online canada Tausa verry
is there generic for lumigan https://carepro1st.com/
buy viagra with dapoxetine
viagra 60 pills
cialis 2.5 daily review Tausa verry
discount viagra blogs
price of viagra tablets in india
genericviagras us Tausa verry
signs of sunstroke in adults ideal blood pressure info blood chart by age viagra without doctor prescription
USA
retail price of cialis [url=https://cciialiss.com/]cialis 20mg pills[/url] long will cialis last
Brand
cialis review women [url=https://cciialiss.com/]cialis online[/url] cialis 30 mg dose
Brand
low price for cialis [url=https://cciialiss.com/]buy cialis overnight[/url] definition medicament cialis
USA
class of cialis [url=https://cciialiss.com/]buy cialis usa[/url] generic cialis super active
USA
tadalafil overnight shipping [url=https://cciialiss.com/]cialis generic free shipping[/url] buy cialis bangkok
Brand
buy cialis tadalafil [url=https://cciialiss.com/#]cciialiss com[/url] buy cialis daily dose
viagra vasoconstrictor https://purevigra.com does viagra affect a drug test
viagra alytuje se puede comprar viagra en la farmacia sin receta 2010 viagra food alcohol
blue cialis [url=https://ccialisny.com/]order cheap cialis online[/url] cialis usual dose
nitrates and viagra interaction buybuyviamen.com side effect viagra cialis
can i buy viagra in canada over the counter fastest way to get a viagra prescription viagra high blood pressure best over the counter medicine for erectile dysfunction how to purchase viagra black guy with long neck viagra meme plane how much bigger does viagra make you
cialis 20mg review [url=https://ccialisny.com/]order cialis[/url] generic 5mg cialis
ivermectin anti parasitic https://ivermectin.webbfenix.com/
will cialis help pe [url=https://ccialisny.com/]cialis order online nz[/url] maximize effectiveness cialis
what company makes viagra viagra for the inexperienced what is purpose of taking viagra pill brand viagra online what meds are like viagra free viagra healthcare
prescription no viagra australia paradiseviagira.com viagra gold overnight
levitra generico da 10 mg [url=https://llevitraa.com/]levitra buy online cheap[/url] levitra dosierung erfahrung
when should i take viagra 100mg erection pills for sale how to cut 100mg viagra
canadian cialis paypal
express delivery viagra
buy viagra softgels online ny Tausa verry
how much does viagra cost with a prescription viagra at tesco online buy viagra on line
levitra che cos ГЁ [url=https://llevitraa.com/]levitra buy online[/url] how levitra works
viagra bei gesunden menschen dove comprare viagra in italia viagra cialis oder kamagra
what is the cost of viagra pills ginkgo biloba viagra how long to take viagra before the effect it’s like viagra on steroids if i weigh 220 how much viagra shouldi take viagra 007
levitra pharmacy canada [url=https://llevitraa.com/]levitra sample online pharmacy[/url] levitra indiano
does suhagra work on women https://suhagra.buszcentrum.com/
how to obtain hydroxychloroquine https://hydroxychloroquine.mlsmalta.com/
vidalista 10mg coupon https://vidalista.mlsmalta.com/
before and after vidalista photos https://vidalista40mg.mlsmalta.com/
ed cures that actually work https://medpills.bee-rich.com/
malaria medication chloroquine https://hydroxychloroquinee.com/
amstyles.com https://amstyles.com/
how long prednisone effects last https://prednisone.bvsinfotech.com/
priligy australia cost https://dapoxetine.confrancisyalgomas.com/
chloroquine resistance https://hydroxychloroquine.mymvrc.org/
does cefixime work every time https://ceefexime.co/