Food & Beverage

Food & Beverage

10 luglio 2017

Oggi parliamo di cocktail: intitolati alle stazioni d’Italia i cocktail del ritorno di Londra

Cocchi Americano, Moscato d’Asti, cordial al lime, top di Elderflower pressè e genzianella, profumo di fiori di sambuco e scorza di limone: ecco gli ingredienti del cocktail ispirato al Piemonte e dedicato alla “Stazione Centrale di Asti” da Paolo Viola, head bartender del Ritorno il premium italian bar inaugurato lo scorso febbraio nell’elegante quartiere di Chelsea, a Londra.
Leggi articolo completo »

Food & Beverage

27 giugno 2017

Elisa Favaron è miscelatore futurista record nazionale 2017

Elisa Favaron del Palazzo delle Misture di Bassano del Grappa con la sua polibibita “La sfacciata” si è aggiudicata il 26 giugno a Torino il titolo di Miscelatore Futurista Record Nazionale 2017. 
Leggi articolo completo »

Food & Beverage

7 giugno 2017

Alte Post la nuova avventura gourmet in casa Hofstätter

Un luogo speciale, in cui riscoprire sapori e profumi della valle dell’Adige. È la locanda Alte Post, ultimo progetto imprenditoriale intrapreso da Martin Foradori Hofstätter che ha aperto i battenti a fine aprile nel cuore di Tramin – Termeno.
Leggi articolo completo »

Food & Beverage

24 maggio 2017

Veronesi campioni in Italia e nel mondo con pizza, sopressa e risotto all’Amarone

“Grandi complimenti ai cuochi e ai produttori artigiani veronesi che, con la loro arte del saper fare, hanno conquistato il primo posto sul podio di concorsi gastronomici d’importanza nazionale e internazionale. Un pizzico d’orgoglio lo proviamo anche noi, visto che a contribuire alla loro vittoria sono stati anche gli aromi e i profumi dell’Amarone Domìni Veneti“.
Leggi articolo completo »

Food & Beverage

12 maggio 2017

Distillerie Nonino: concerto Speciale del Gusto

Per festeggiare i 120 anni di distillazione con metodo artigianale sabato 20 maggio alle Distillerie Nonino di Percoto.
Leggi articolo completo »

Food & Beverage

11 maggio 2017

Grand Hotel Portovenere porta in scena il “Signor Vermentino”

Il Vermentino sposa la grande cucina a Porto Venere. Giovedì 18 maggio alle 20:15 al Grand Hotel Portovenere la prima serata dedicata ai vini italiani, in collaborazione con gli assaggiatori  dell’Onav.
Leggi articolo completo »

Food & Beverage

5 maggio 2017

I Cjarsòns, la tradizione della Carnia

I cjarsòns sono il piatto simbolo della Carnia e come la Carnia, verdissima e incontaminata montagna del Friuli, hanno una sorprendente molteplicità di aspetti, tant’è che se ne contano una cinquantina di versioni.
Leggi articolo completo »

Food & Beverage

27 aprile 2017

FISH&CHEF 2017: un finale con i fuochi d’artificio

Venerdì 28 aprile il gran finale al Regina Adelaide di Garda (VR).
Leggi articolo completo »

Food & Beverage

20 aprile 2017

Gusto in Scena 2017: la Cucina del Senza e le erbe aromatiche

Torna Gusto in Scena, manifestazione ormai alla nona edizione, che anche quest’anno si presenta con grandissime novità presso la Scuola Grande di San Giovanni Evangelista a Venezia, domenica 23 e lunedì 24 aprile.
Leggi articolo completo »

 

I PIÙ LETTI

aprile 10, 2017
Mondo Onav
Guida Prosit: un progetto unico e ambizioso dell’Onav.

Guida Prosit: un progetto unico e ambizioso dell’Onav.

La nuova guida dell’ONAV “PROSIT”  (www.guidaprosit.it) è stata presentata ufficialmente a Vinitaly e verrà lanciata on line a giugno 2017. Dopo i saluti del Direttore Michele Ales...

agosto 15, 2017
Newsroom
Parlami del tuo Fiano

Parlami del tuo Fiano

I produttori di Lapio raccontano il proprio vino del cuore a Fiano Love Fest. Musica, gastronomia e tanta allegria a Lapio, ma soprattutto tanto Fiano. Il vino del cuore di ogni la...

luglio 25, 2017
Eventi
Calici di Stelle: vino e stelle protagonisti dal 3 al 14 agosto in centinaia di piazze e cantine d’Italia

Calici di Stelle: vino e stelle protagonisti dal 3 al 14 agosto in centinaia di piazze e cantine d’Italia

Per il terzo anno consecutivo, Calici di Stelle sceglie Venezia per la grande anteprima nazionale della manifestazione che dal 3 al 14 agosto coinvolgerà centinaia tra cantine del ...

agosto 2, 2017
Mondo Onav
Banfi un ponte di bollicine tra l’Italia e gli USA

Banfi un ponte di bollicine tra l’Italia e gli USA

Quando i fratelli italoamericani John e Harry Mariani hanno deciso di dedicarsi anche agli spumanti, non hanno avuto dubbi sul territorio su cui puntare. E così, nel 1979, a distan...

 
Simple Share Buttons