Salute

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6 dicembre 2016

“Il vino fra salute, eros e trascendenza”

Nella serata di venerdì 2 dicembre, presso la tenuta Ruffino di Poggio Casciano, si è svolto un convegno medico scientifico dal titolo “Il vino fra salute, eros e trascendenza” e organizzato dall’azienda vinicola Ruffino insieme alla Società Italiana di Andrologia e Unione Italiana Vini.
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Salute

14 ottobre 2015

Il vino simbiotico è un alimento nutraceutico

Chi lo avrebbe mai detto che il vino simbiotico sarebbe stato iscritto fra gli alimenti a valore “nutraceutico”?
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Salute

1 ottobre 2015

Mal di testa da alcol: tutta colpa del DNA

Due geni mutati rendono più sensibili al bere, favorendo emicrania o cefalea: studio del Centro Cefalee Università di Torino.
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Salute

30 settembre 2015

La vita si allunga se il consumo del vino è moderato

Nicola Orsini e Andrea Bellavia dell’istituto Karolinska di Stoccolma hanno recentemente pubblicato, su Annals of epidemiology, uno studio epidemiologico che dimostra le proprietà salutistiche del vino, purchè il suo consumo sia moderato.
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aprile 10, 2017
Mondo Onav
Guida Prosit: un progetto unico e ambizioso dell’Onav.

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La nuova guida dell’ONAV “PROSIT”  (www.guidaprosit.it) è stata presentata ufficialmente a Vinitaly e verrà lanciata on line a giugno 2017. Dopo i saluti del Direttore Michele Ales...

giugno 23, 2017
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VinNatur: una filosofia senza pesticidi

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I risultati delle analisi sui pesticidi eseguite quest'anno sui vini degli associati a VinNatur hanno evidenziato un grande risultato. Tutti gli 80 campioni analizzati sono risul...

giugno 28, 2017
Mondo Onav
Asti, rinnovato il Consiglio provinciale ONAV: Mirella Morra riconfermata delegata provinciale

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Si è svolta, martedì 20 giugno all’Hotel Salera, l’Assemblea dei soci dell’Onav Asti, l’organizzazione assaggiatori di vino, con all’ordine del giorno il rinnovo del Consiglio Prov...

luglio 10, 2017
Newsroom
In Valpolicella va di scena “l’apegelato”

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Chiedete lumi a qualsiasi sommelier e questi vi dirà che il gelato si nega all'abbinamento con il vino. Cosa succede, però, se il gelato è salato? Per scoprirlo, basta partecipare ...

 
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