ONAV Alessandria: La Sicilia dei vini. 22/10 h.20.30

Altro appuntamento di grande livello per la Sezione ONAV di Alessandria. Si parte idealmente per la Sicilia, a conoscere i vini di Barone Montalto. L’Azienda si occupa della gestione di circa 400 ettari di vigneti, parte dei quali di proprietà.

La restante parte è soggetta ai “protocolli di qualità Montalto” grazie ai quali si controlla e si garantisce la qualità dell’uva conferita, confermando una crescita qualitativa durante gli anni. Gran parte dei nostri vigneti si trova nel cuore della Valle del Belice, nei pressi di Santa Ninfa. Un territorio storico ma anche ideale per la coltivazione della vite, in cui si trova anche la cantina di vinificazione. Gli altri vigneti si trovano in provincia di Agrigento, nella Valle dei Templi, e a Noto, nella parte sud-occidentale dell’isola.  Un rappresentante dell’Azienda, ci farà degustare:

VIOGNIER TERRE SICILIANE IGT 2018

ZIBIBBO SECCO TERRE SICILIANE IGT 2018

PASSIVENTO ROSATO TERRE SICILIANE IGT U.L.A. 2018

SYRAH TERRE SICILIANE IGT 2018

PASSIVENTO ROSSO TERRE SICILIANE IGT U.L.A. 2018 ROSSO SICILIA DOC 2017

AMMASSO

PASSIVENTO MOSCATO PASSITO DI NOTO DOC 2018

Nel corso della serata verrà servito un piatto degustazione “risotto funghi fonduta” preparato dal nuovo Chef MARCO MOLARO.

Luogo dell’evento: HOTEL ALLI DUE BUOI ROSSI, via cavour 32 Alessandria

https://www.onav.it/eventi/piemonte/SezioneAlessandria/la-sicilia-dei-vini-2020-10-07