Dopo più di due mesi di lockdown la storica residenza settecentesca di Mombaruzzo (AT) riapre le sue porte giovedì 28 maggio.
Per l’occasione, lo Chef Andrea Cavallo ha creato un menù speciale, che affianca il meglio della tradizione piemontese alla creatività e combina varianti di mare a quelle di pesce con grande maestria, senza mai essere banale. A rendere unici questi piatti, le incursioni raffinate delle Grappe Berta che delizieranno il palato degli ospiti con sapori straordinari.
Nell’ultimo periodo si è lavorato per rendere la location un luogo sicuro per clienti e collaboratori, nel rispetto di tutte le normative atte a garantire la sicurezza delle persone. Ora tutto è pronto per accogliere nuovamente gli ospiti. L’obiettivo è quello di tornare presto alla normalità, sempre nel pieno rispetto delle disposizioni in materia CoVid-19.
La residenza settecentesca Villa Prato è stata acquistata dalla famiglia Berta nel 2007 e trasformata, grazie ad un ambizioso progetto di ristrutturazione, in un esclusivo Relais con SPA per valorizzare il paesaggio del Monferrato, divenuto Patrimonio dell’Unesco.
Info: www.relaisvillaprato.it
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