Il dilemma: cosa piantare? Riflessioni vivaistische

Leggiamo e riportiamo un’interessante riflessione pubblicata su Il Corriere Vinicolo magazine (n. 3-2019).

Il dilemma cosa piantare?

Nel 2018 superati i 94.400 ettari, di cui il 36% a Glera. Sul Prosecco Doc (24.500 ettari) premono per entrare 5.000 ettari già piantati, ma il Consorzio, dopo gli eccessi della vendemmia 2018, ha congelato il bando per 900 ettari previsto a inizio anno.

In regione poi ci sono altri 7.000 ettari potenziali, tra diritti da convertire e autorizzazioni, di cui 1.900 prelevate da fuori regione con il meccanismo degli affitti con estirpo.

Ma se la Glera, che finora ha trainato la crescita degli impianti, sembra satura e il Pinot grigio va verso il blocco, si pone il dilemma di cosa piantare

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