ONAV Mantova Il Syrah della Valle del Rodano

Olfino – Mn, mercoledì 13/11/2019 ore 20:4:  Il Syrah della Valle del Rodano

La Valle del Rodano è una tra le più celebri regioni vinicole francesi, principalmente conosciuta nel mondo per i suoi vini rossi e patria di riferimento del Syrah. In questa prestigiosa serata conosceremo l’area settentrionale della regione, dove proprio questo vitigno è il protagonista in purezza della maggior parte dei vini prodotti.

La Valle del Rodano prende il nome dal fiume che nasce dalle Alpi Svizzere, entra nel territorio francese per poi sfociare nel Mediterraneo.
L’area settentrionale è certamente la più celebre: denominazioni come “Côte-Rôtie”, “Cornas” e “Hermitage” hanno consentito alla Valle del Rodano di ottenere grande riconoscibilità, tanto da competere con i prodotti più blasonati della Borgogna e di Bordeaux.

Il clima particolare ed i terreni unici donano a questo territorio la condizione ideale per l’esaltazione degli aromi del Syrah.

Concluderemo la serata con una “breve escursione” nell’area meridionale della Valle del Rodano degustando il leggendario “Châteauneuf-du-Pape”.
Durante la serata saremo accompagnati dalla competenza e dalla passione del presidente dell’ONAV Vito Intini.

In degustazione:
Cornas “La Geynale” 2016 – V. Paris
Cote-Rotie BRUNE & BLONDE 2013 – E. Guigal
Cotes du Rhone Rouge 2015 – E. Guigal
Cote Rotie Reserve 2014 – Ogier
Syrah de Seyssuel L’Ame Soeur 2014 – Ogier
Crozes-Hermitage Rouge “Le Rouvre” 2017 – Y. Chave
Hermitage Rouge 2013 – Y. Chave
Chateauneuf du Pape Rouge “La Crau” 2016 – V. Telegraphe

Luogo dell’evento: Ristorante VILLA CONTI CIPOLLA
Olfino di Monzambano – Strada Provinciale dei Colli , 60 46040 Olfino – Mn
www.villaconticipolla.it

Info: www.onav.it